夏の鍋もおすすめです!
みなさんは 鍋といえば冬! って感じですか?
寒い冬の鍋も 体が暖まって美味しいですけど、
あっつい夏に 冷たいビールと一緒に食べる鍋も また格別ってご存知でした??
昨日の夜は赤坂店で鍋を食べました。

ピリ辛べトナムすき焼き風鍋(正式メニュー名なんだったっけ??)
たっぷりのお野菜と きのこが入っていて 別皿の牛肉をしゃぶしゃぶして
卵につけて食べるお鍋なんですけど
これがまたとっても絶品なんですよー ホント。
赤っぽく見えるのが しゃぶしゃぶ牛肉です。
写真用に贅沢に並べてみました。
卵にピリ辛スープを少し混ぜて食べてもよし!
そこに別皿でくるブンを入れて食べてもこれまたよし!
べトナムの鍋についてくる麺は 基本的には鍋に入れないで
取り皿に直接入れて、そこにスープをかけるって知ってました?
日本の場合は最後にシメって感じで 鍋に麺を ドバっと入れて食べますよね。
でも食べ方は自由です♪
べトナムにも鍋ってあるんですか? とよく質問されます。
あります、あります、 しかもイロイロ。
ホントに美味しいので まだの方は 是非ご賞味くださいませ。
ヤミツキになっちゃうかもしれません♪
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