サダム日記・料理ベスト
ハノイ風Phoの店
いよいよ旅も大詰め、最終日は少し早めのお昼。
今回はハノイ風のPhoのお店で卓を囲んだ。
化学調味料を使ってないPhoも地元でも大人気！ちょっとビックリ！
★値段もちょいと人気(笑)
ホーチミン風のブンボーフェ
今回訪れた市場の中では最大級の市場。
フードコート風な場所の屋台に陣取るとお店の人がわざわざ違うお
店から届けてくれたのがこれ。｢ホーチミン仕様、ブンボーフェ｣
絶妙な麺の太さと香り深いスープの最強コラボ！！
…言葉にできません。ウマイ!!(でもうちの店のが僕向きかも!)
コックさんのお宅で家庭料理…
どこのお店も美味しかったけど何故かここが一番落ち着いて、尚且つ美味しかったかな。
やっぱり大勢で囲む食卓は何よりのスパイスになりますねぇ♪
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