山梨へ行ってきました。
先週末 山梨県の勝沼へ行ってきました。
仕事で行ったのではないのですが とっても良いところだったので
報告させてもらいますね。
すでに紅葉が始まってました！
ここは ぶどうの丘 というところですが、
一面山々の とっても素晴らしい眺望で 夜になると夜景がスゴイです。
どうやら日本新三大夜景の一つらしい。
東京みたいに高いビルがないので ホントにキレイなんですよ。
写真がなくてスミマセン。
これは居酒屋さんのメニューですが
なんと さくらんぼのしば漬け です。
味はホントにしば漬け。
さすが 果物の王国？ 山梨ですね。
ついつい 焼酎がすすんでしまいました！
そしてこちらは おざら といって ほうとうのつけ麺バージョンです。
汁は温かくて ニンジンやごぼうや油あげ なんかが入ってます。
ほうとう はよく食べますけど おざら って初めて聞きました。
さっぱり美味しくて お酒のシメにぴったりです！
ベトナム料理にも つけ麺があるの ご存じですか？
あまり知られてないようなんですが
ＢＵＮ ＣＨＡ （ブン・チャー） といって 北のほうの麺料理です。
ブンはいわゆるビーフンのような フォーの麺より細い丸い麺を
肉団子やパパイヤなんかが入ってる 甘酸っぱいタレにつけて食べるんです。
北千住店 のメニューにも入ってますので 一度 ご賞味くださいませ。
こんな感じ↓ （これは生春巻きつきセットです）
と、本題に戻って
とにかく勝沼はとっても良いところだったと言いたいわけです。
ワインも豊富だしね。（いっぱい飲みました！）
みなさんも お休みつくって 行ってみてください。
新宿から１時間半で あの雄大な景色が見れますよ。
たまには仕事も忘れて。。。ね。
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