おつまみめにゅ～＠赤坂店
昨夜は、赤坂店のおつまみメニューの試食を兼ねて
お蕎麦屋さんのOさんと ラーメン屋さんのＡさん
イケメン？！のお二人と赤坂店での会食でした。
こちらはやわらかめのさつま揚げみたいな感じ。
こちらはお豆腐を揚げたもの。
そとはパリパリ 中はやわらか。
こちらは蟹爪のイカ巻き揚げ？
海老を殻ごと揚げたもの。
他にも茶碗蒸しみたいなのとか 塩味のゆで卵みたいなのもあって
とってもお酒がすすんでしまいました。（←メニューのせいにしてる）
Ｈコックさんとっても頑張って考えてくれたようです。
メニュー化されるといいですねぇ。
お疲れさまでした。
そしてやはりシメはブン・ボー・フエですね。
ベトナムの中部の都市フエ地方の麺料理です。
ピリ辛スープと牛スジがポイント！
コラーゲンもたっぷりなので どうやら今朝のお肌の調子はいいみたい♪
表参道店にもありますが、コックさんによって微妙に味が違うので
是非食べ比べしてみてください。
どちらもとってもおススメです。
わたし的には 飲みすぎた翌日のランチに 特に食べたくなりますねぇ。
でも、飲み過ぎてなくても食べてみてください！
すでにブンボー中毒になってる方がたくさんいますよー。
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