増田さんのベトナムレストラン日記

ベトナム料理屋の求人情報と、その続きです。

こんにちは。
株式会社P4(ピーフォーと呼びます)
https://p-pho.com/
の増田法子です。

このブログや、仲間達のFB中心の求人
でしたが、お陰様で!というご報告です。

店長の採用決定が2名。
調理人、1名採用、入社済。当選確実!?に近い人が2名ほど、です。

ありがとうございました!!

・・・で終わる流れなのですが

実は、まだ、今年から新しい仕事や
チャレンジが沢山ある私達は、
もう少し仲間をお迎えしたいと考えています。

特に、こちら↓
◯サービススタッフ
ベトナムが好きな方。好きになりそうな方。アジアに興味と関心が深い方。
接客が好きな方。経験は不問です。
若さ、または若さに負けないフレッシュな素直力を持つ方。

http://ameblo.jp/nm8856/entry-11427392767.html

ゼロから素直にスタートする気持ちのある方ならば、
四の五の言う前にやってやる!言いたくなったらその場を勝ち取る!
という方ならば、
経験は、本当に不要です。

わたしは、32歳まで、トレイの持ち方も、食器洗浄機の使い方も、
シフト組みも、棚卸しも、ましてやチームワークなんて・・・
なにも知りませんでした。

面接の場で思い出して、
ずっとオフィス勤務だったからね、とでも言いたいところでしたが、
コピーのまともな取り方を教わったのは、27歳でした。

その時は素直に聞けたつもりでした。
でも、本当の意味が分かったのは、もっとずっと後でした。
その人は、コピーのことだけじゃなくて、
小さいことに命かけろよ、と教えてくれたんです。

「小さいことを出来るひとが大きなことが出来るとは限らないけれど、
小さいことが出来ないひとには絶対に大きなことは出来ない」

器も体も相当大きくて沢山の良店に連れて行ってくれた
その上司が今もまだ生きていたら、
「増田さんこの店いったの?」などと、
今でも優しく?うるさく?
声を掛けてくれてたのかな、
と思い出します。

・・・脱線しました!

店長や店長目指したい方も、まだもう少し、受け付けています。
http://ameblo.jp/nm8856/entry-11438204626.html
http://ameblo.jp/nm8856/entry-11443191075.html

すぐに、ではなくて、エントリーだけでも
または増田さんとお茶、だけでも
いかがでしょうか?


美味しいって楽しい!

昨日は、美味しい料理を食べました。

こちら、なすのサラダ
Goi ca tim

 

 

 

 

 

 

サラダと呼んでますが、素揚げしたなすと牛肉を、少し甘酸っぱいドレッシングで和えてあるものです。

ベトナム語で「Goi」という意味は、「あえる」というような意味なのです。

まだ食べてない、という方、是非お試しください!
池袋東武店新宿店 でどうぞ。

お家でつくってみよう、という方!
●P4ベトナムドレッシング 380円
P4ベトナムレストラン各店、どこでも購入できます。

 

ベトナム料理屋、増田法子でした。

美味しくってよかったP4スマイル


春に向けて、店長を募集します。

先日のスタッフ募集には
たくさんの応募ありがとうございました。
採用は近日中に決定致します。

さて、本日は、
来春に、向けて
店長候補を募集します

◆バインミーマジェスティック
神宮球場売店勤務
試合があるときだけのイレギュラーな仕事です
サポートは致しますが、テキ屋魂あふれ、元気と経験があり運営全般をお任せできる方歓迎します。
契約の形態は相談できます。(例A.試合期間だけの契約 例B.社員として入社、メインは神宮勤務、それ以外期間は他店勤務・・等)

◆イート&デリ 新業態
六本木勤務
店長
全面的にフォローします
若さを持ったベトナム好き、お待ちしています
お弁当をたくさん売る店ですので、こちらもテキ屋根性に自信のある方歓迎です

いずれも、社内外問わずの募集です

応募・問い合わせは、増田/川崎/安村/Oanhまで!
終了は集まり次第ですが、1月12日を一旦のメドとさせていただきます。

株式会社P4 増田法子
Tel 03-6277-3834
携帯 090-6531-9021
email n.masuda@p-pho.com
twitter https://twitter.com/P4norikomasuda
FB http://www.facebook.com/home.php?ref=hp#!/p4norikomasuda

https://p-pho.com/

 


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