ベトナムレストラン ピーフォーシンチャオ！ サイゴンノオトのわん吉＠バンコクです。
バンコクでもメジャーなごはん処、フードコートをご案内します。
今回ご案内するのは、エムクオーティエ（Em Quartier）という高級デパートの地下にあるフードコート「クオーティエ・フードホール（Quartier Foodhall)」。
市場内にあるような庶民派フードコートとは違い、デパート内だけあってお値段設定はやや高めですが、清潔感もあり、タイ語のわからない外国人にも利用しやすいところ。
バンコクのフードコート初心者なら、ここから攻めるのが安心だと思います。
来ているお客さんも、近隣の会社員たちやお買い物帰りのタイ人マダム、それに外国人観光客たち。
このエリアは日本人在住者も多く、日本人の姿もけっこう見かけます。
さて、利用方法はシンプルです。
まずはチケット売り場で先払い。
現金を出すと、カードにチャージして渡してくれます。
１人あたり２００バーツ出せば、食事と飲み物にはたいてい十分✌️
あとはもう食べたいものを選ぶだけ！
奥にずらりとブースが並んでいるので、歩きながら「どれにしようかなぁ」と吟味⭐️
どんなブースがあるのかご紹介しますと、、、
パッタイ（タイ風焼きそば）
カオマンガイ（蒸し鶏ごはん＝チキンライス）
ローストダックごはん、または麺
よりどりみどりのお惣菜ごはん
ラーメン
などでして、他にもイエンタフォー（タイ風ピンクヌードル）、ガパオライス、インド料理、ベジタリアン惣菜ごはんなどなど。
注文はまたまたシンプル。
カウンターには写真つきメニューがあるので、指さしOK!
わん吉は麺気分だったので、エビワンタン麺を指さしで注文しました。フンパツしてカニ肉トッピング！
おばちゃんが即座に作ってくれます。
「はい、まいど！」
おばちゃんにカードを渡すと、ピピっと機械に通して、エビワンタン麺分を引き落としてくれます。
カウンターでのお会計はそれだけ。
さて、麺にはお好みの調味料で味付けをするのがタイ風です。
タイの食堂ならどこにでもある４種類の調味料。ナンプラーとチリビネガーと砂糖とチリパウダー。
タイの皆さんはけっこうどっさりかけますねぇ。皆さん自分好みの味を熟知してるんですねぇ。
わん吉といえば、辛いものに弱いので、何もかけないか、かけてもナンプラーとビネガー程度。
味付けが完成したら、その場でお箸やレンゲをセルフでもらいます。おぼんもありますよ♪
そうそう、飲み物はドリンクバーへ。
飲みたいものを選んで、お会計はカードを渡して引き落としてもらうだけ。
お水を買って、エビワンタン麺を持って、好きなところに座ります。
席はたくさんあります。お昼時はほぼ満席になることもありますが、ちょっと時間をずらせば大丈夫。
食後に甘いものが食べたかったらデザートブースへ。
わん吉、こんなものを指さし注文！ タピオカみたいなサゴのココナツミルク煮もろこし入り。
けっこう美味しかったです。
最後は、カードをチャージしてもらったところにカードを返却しに行きます。
未使用分の金額はそのまま現金で戻してくれるので、忘れずに。
バンコクに来たら、楽しいフードコードごはんをぜひ体験してみてくださいね🌟
