ベトナムレストラン ピーフォーメリークリスマス！
3連休の最終日、寒波が来ているそうなので、あたたかくしてお出かけくださいね。
ベトナムのケーキをご紹介します。
大人っぽいローズケーキ。ショコラがおいしそう。
ベトナムらしい蓮花のケーキ。クリームの花びらがとってもきれい。
カラフルな寒天ゼリーと、プチケーキのかわいいデコレーション。
とあるお店では、クロワッサンとコロネをつくっていました。
フランス、欧米風のスイーツがたくさんありますが、幼い頃、日本で食べたなつかしい味を思い出します。
Bánh su（バイン・スゥ）
子どもたちに人気のカスタード入りのシュークリーム。
Ốc kem（オック・ケム）
バニラとショコラのコロネ。ぱりっと香ばしい生地に、昔なつかしいクリームがたっぷり入っています。
Bánh táo（バイン・タオ）
リンゴのケーキ。素朴な味でずっしりとしたパウンドケーキ。
Bánh khoai mì（バイン・コアイ・ミー）Bánh chuối（バイン・チュオイ）
タピオカのもちもちケーキと、バナナのしっとりケーキ。
昔からある素朴なケーキも、今流行のクリーミーなケーキも、どちらもおいしいです。これからもずっと両方あるとうれしいなと思いました。
for your CHRISTMAS! フォーハノイ北千住店
