サイゴンノオト

路地のカラフル壁アート

シンチャオ! サイゴンノオトのぴょんこです。

ホーチミンの1区、パスター通りからちょっと入ったヘム(路地)に、楽しい壁絵が描かれているのを見つけました。

 

おしゃれなライトもついていて、雰囲気がありますね!

2階にクラフトビールのPasteur Street Brewingというお店があり、そのクラフトビール屋さんによる壁絵(Mural painting)のようです。

 

 

ビールのグラスの絵に、ちょうどいい感じにノンラー(ベトナム笠)がかけられています。

おしゃれな文字とイラストで描かれているのは、ベトナムの名産品とその産地です。

 

スターフルーツとカカオはTiền Giang、ライムはVĩnh Long、マンカウとタンロン(ドラゴンフルーツ)はLong An、胡椒はPhú Quốc…などと、たくさん描いてありますね!

 

ベトナムの地図と主要都市名。

壁際に座る人たちは、お茶を飲んでいます。このヘムは、カフェでもあるのですね。

 

ビールの原料ホップや大麦の輸入先に、ニュージーランドやアメリカ、タイなどの名前も並んでいます。

それぞれ文字のデザインが違うのも面白いですね。

 

クラフトビール屋さんへの階段の裏には、お店への道しるべが描かれています。

この路地(ヘム)でカフェを営む方の、仕事道具置き場にもなっているようです。

 

ベトナムには、楽しい路地(ヘム)がたくさんあります。

見かけたら、のぞいてみてくださいね。

 


サイゴン動植物園

シンチャオ! サイゴンノオトのぴょんこです。

久しぶりにホーチミンに行ってまいりました。
1年9ヶ月ぶりくらいに訪れたホーチミンで何をしようかな…?
ベトナムに住んでいた時には行ったことのなかった動植物園を、ちょっとのぞいてみることにしました。

 

サイゴン動植物園は、ホーチミンの街の中心街から車で数分のところにあります。
同じ敷地には歴史博物館もあり、平日でも訪れる人の絶えない賑やかなスポットです。

このサイゴン動植物園は、1865年創設。創立150年を超えて、アジア最古の動物園と言われています。
東京の上野動物園よりも古いのだそうです。
120種ともいわれるたくさんの動物が飼育されていて、人気のゾウ、キリン、ライオン、猿、そしてホワイトタイガーなども近くで見ることができます。

 


こちらはキリン。逆光になってしまいましたが、キリンの向こうにはマンションと思しき建物が見えます。
都会の中に動物園があることがリアルに実感できますね。

 


ゾウの前は、常に人だかりが絶えず、大人気でした。時間によっては、餌をあげたりできるそうです。

 



たくさんいるだろうなと思っていたワニは、やはりたくさ~ん。
かなり近づいて観察することができます。

 


園の中には観覧車などのアトラクションや遊具もあります。
いろいろな動物や植物を楽しみ、園庭でピクニックをしたり、乗り物にのったり。
家族や友人たちと、ゆったり過ごせる憩いの場となっているようです。

 


池にはたくさんの蓮の葉。
花の咲く頃はきれいでしょうね。
園内には大きな木々が多く、歩いているだけでも気持ちがよいです。

 


さて、このサイゴン動植物園で、目を奪われた動物がこちらです。
オランウータンのはずなのですが、地面に腹ばいに寝そべっていて、どうしちゃったのでしょう?
顔も空気がぬけたようになっています。
しかも指先で葉っぱを持ち、顔の前でゆうらりゆうらり振ってそれを見ているのです。
このオランウータンちゃんは、何をしているのかなあ。どんな気分なんでしょう?
今もこのオランウータンのとろけたような姿が、目に焼き付いて離れないぴょんこです。

 

サイゴン動植物園
2B Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
http://www.saigonzoo.net/


バリ島ウブドの大自然に囲まれたロイヤルリゾートでオーガニックランチ

シンチャオ! サイゴンノオトのわん吉です🌟

今回は、バリ島のおへその位置にある山間のヒーリングリゾート、ウブドからのご案内です。

ビーチ沿いでは新たなリゾート開発が進んでいるバリ島ですが、ウブドでは今も変わらぬバリを見ることができます。例えば、大自然、バリ舞踊やガムラン、そして暮らしの中にある祈りや、華やかなバリヒンズー教の儀式など。わん吉はバリの海辺も好きですが、ウブドは果てしなく好き。

 

そのウブドの大渓谷にロイヤルピタマハという高級リゾートがあります。その名の通り、ウブド王家が運営するホテルです。

 

魅力は何と言っても絶景🌟 広大な敷地だからこそ驚くような景色が広がります。写真でご紹介していますが、大自然の迫力はやっぱりその場で体感するべし!とつくづく思うのです。濃厚な緑のグラデーションには圧倒されっぱなし!

 

 

 

ロイヤルピタマハのロビーは渓谷の上。渓谷沿いに階段を降り、エレベーターを降り、ヴィラを眺め、湧き水を楽しみ、歩いて下っていくと、アユン川が現れます。そのアユン川沿いにあるのが、オーガニックレストランの「アユンガーデンレストラン」。

 

Ayung Garden Restaurant ウェブサイトより http://ayunggardenubud.com/

 

バリスタイルのオープンエアのレストランは、アユン川の流れが聞こえ、渓谷からは鳥の鳴き声が届き、さわやかな風が吹き抜けて気持ちがいい場所。ゆったりした席に座っているだけで、心も体も開放されて「わ〜い、バンザ〜イ!」と晴れ晴れ、そして穏やかな気分になってきます。

 

ここでいただいたのが、ロイヤルピタマハの敷地内にあるオーガニックファームで採れた新鮮な素材を使ったお料理の数々です。

 

最初はオーガニックスイカジュース! なんともみずみずしくて、飲んだ途端に体にシューッと入り込んでいく感じです。おいしい〜♡

その向こうに飾られているのが稲の苗。オーガニックファームから持ってきた本物で、ここでちょっとお客さんの目を楽しませたあと、再びファームに戻されて稲になるまで育てられるのだそうです。まさに自然の循環、オーガニック!

 

最初にアミューズが運ばれてきました。キャッサバのフライとお米せんべい。バリの食材をおしゃれにアレンジしています。

 

カリフラワー・アーモンドスープ。カリフラワーと鶏肉がマッチ、そこにアーモンドの風味が新鮮な印象でした。美味!そして葉っぱの演出がかわいい♡

 

そして、スパゲティ・アボカド・ペスト。アボガド入りのペストっておもしろい発想だなぁと思いましたが、意外にも仲良くマッチング。とうもろこしやチェリートマトがちょうどよく絡んで、これも満足!

 

心もお腹も満たされたあと、レストランの隣にあるオーガニックファームへ足を延ばしました。ホテルの中に田んぼがあります!まるでウブドの村の風景が再現されたよう。ここで収穫されたお米もレストランで使われているそうです。

 

長年、東南アジアに暮らしているわん吉ですが、マンゴスチンの実がなっているのを初めてみました。感激。

 

ファームにはパイナップルも育っています♪

 

ジュプン・バリ。日本ではプルメリアという方が知られていますね。バリではこのお花が神様へのお供え物によく使われています。バリの女性はお祈りが終わると、お供え物の中のこのお花を一輪、耳や髪にさします。

 

のんびりと自然の小径を歩いていると、ここがホテルの中だということを忘れてしまうほど。心も体ものびやかになってリフレッシュ。ウブドへ行ったらぜひこの素敵な場所と時間を楽しんでいただきたいなぁと思います🌟

 

今回ご案内くださったのは、ロイヤルピタマハでゲストリレーションをしているマンデラ恵子さん。ウブドの隣村にある、バリ舞踊と音楽を継承するプリアタン王家に嫁いだ方です。複雑なバリの伝統文化や儀式を学び、尊ぶ恵子さん。ウブドでは道を歩けばあちこちから「ジェロ(王家に嫁いだ女性への敬称)!」と声をかけられ、地元のみなさんから慕われています。

 

AYUNG GARDEN RESTAURANT at The Royal Pita Maha
http://ayunggardenubud.com/
TEL: +62-361-980022 / FAX: +62-361-980011
Open : 7am – 6pm

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